Gurmanska testenina

Gurmanska testenina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje testenina (najbolje spirala)
  • 200 g slanine
  • 200 g šampinjona
  • 50 g parmezana
  • 1 jaje
  • 50 g kečapa
  • malo kačkavalja

Priprema

1

Testeninu skuvati i ne ispirati. Staviti u vatrostalnu činiju i sipati unutra kečap, jaje i parmezan. Slaninu i šampinjone iseckati na listiće. Prvo propržiti slaninu dok pusti masnoću, odsipati višak masnoće pa ubaciti pečurke. Kad dobiju zlatnu boju skloniti sa vatre, i pomešati sa testeninom. Preko narendati kačkavalj i zapeći u rerni nekih 15-tak minuta, dok se kačkavalj ne istopi i dobije zlatnu boju. Jako brzo i izuzetno ukusno, ali i kalorično, pa pripazite.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Jelena Mićić2011-07-05 16:05:25
0

veoma ukusno