Gurmanska testenina
Potrebno je:
1 pakovanje testenina (najbolje spirala)
200 g slanine
200 g šampinjona
50 g parmezana
1 jaje
50 g kečapa
malo kačkavalja
Priprema:
Testeninu skuvati i ne ispirati. Staviti u vatrostalnu činiju i sipati unutra kečap, jaje i parmezan. Slaninu i šampinjone iseckati na listiće. Prvo propržiti slaninu dok pusti masnoću, odsipati višak masnoće pa ubaciti pečurke. Kad dobiju zlatnu boju skloniti sa vatre, i pomešati sa testeninom. Preko narendati kačkavalj i zapeći u rerni nekih 15-tak minuta, dok se kačkavalj ne istopi i dobije zlatnu boju. Jako brzo i izuzetno ukusno, ali i kalorično, pa pripazite.
Recept je poslala Suzana Živković, Jagodina.
Prikaži / Sakrij formu za unos