Autor:
lako 4 osoba
120 min
4491
Punjene paprike (20)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g junećeg mlevenog mesa
  • 4 šargarepe
  • 5-6 glavice crnog luka
  • po potrebi ulja
  • 15-20 paprika
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice karija
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica origana
  • 4 kašičice aleve paprike

Priprema

  1. Crni luk i šargarepu saseckati na sitnije kockice i upržiti u nauljenom dubljem tiganju. Dodati so i pržiti uz povremeno mešanje dok ne omekša. Punjene paprike (20)
  2. Kada povrće omekša dodati biber, origano, bosiljak, malo kari i suvi biljni začin po ukusu. Dodati i mleveno juneće meso i alevu papriku. Sve izmešati da se smesa izjednači i upržiti još nekoliko minuta. Punjene paprike (20)
  3. Smesom puniti izdubljene i od peteljki i semenki očišćene paprike. Ređati u nauljenom pekaču, naliti ih vodom, poklopiti i staviti u zagrejanoj rerni na 200C da se zapeku i ukrčkaju. Poslužiti tople uz salatu. Punjene paprike (20)
Savet

Izdasno jelo, kod nas uvek dobrodošlo na trpezi. Smesi nekad dodam i koji rendani krompir, takođe jako budu ukusne. :-) Prijatno :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    odlican rucak! smile
  • Aleksandra
    Milosava,hvala puno grin
  • Milanovic Milosava
    Ma divne paprike mila..
  • Aleksandra
    Hvala Zorice grin
  • Zorica Veljkovic
    Obozavam,odlicne su!
  • Aleksandra
    Hvala puno na komentarima grin mi ih obozavamo i stalno spremamo. Nekad i sa krompirom,sargarepom ,pirincem ,ali u svakom slucaju uvek dobrodosle na stolu grin
  • Tijana
    Super
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne su smilesmilesmile
  • bojana
    Super su
  • Ivana Antić
    Volim smile danas sam punila posnim filom - šargarepa krompir crni i beli luk i pirinač, super su, volim i takve!
  • Aneta Matić
    Ukusno i mi često spremamo grin