Musaka (13)

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Musaka (13) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3,4 veća krompira
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 šargarepa
  • 2 čena belog luka
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu peršun
  • malo gauda ili kačkavalj sira
  • 1 šnit slanine
  • po ukusu majčina dušica

Priprema

1

Luk sitno iseckati i prodinstati na masti, kada malo omekša, dodati beli luk i iseckanu slaninu. Kad porumeni, dodati mleveno meso, so, biber, peršun, malo majčine dušice i dinstati. Krompir i šargarepu oljuštiti i iseći na kolutove. Premazati dno vatrostalne posude ili pleha i poređati prvo kolutove krompira, preko sipati dinstano mleveno meso i preko mesa poređati kolutove šargarepe. Postupak ponavljati dok se ne istroši sve. :-) Poklopiti, staviti u rernu i peći oko 45 min. Pred sam kraj, skinuti poklopac, preliti s smesom od umućenih jaja i pavlake, narendati malo sira i ostaviti 5-10 minuta. da se zapeče. PRIJATNO!

Savet

Savet:

U dinstano meso možete dodati i malo soja sosa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 9, 2016, 9:13 am
0

Super je

Mira Slavkovic JankovicAugust 8, 2016, 5:28 pm
0

ukusno i lepo

bojanaAugust 4, 2016, 10:34 am
0

Odlicna musaka

X

Pratite nas na YouTube kanalu.