Pohovani vrganji

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Pohovani vrganji zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 srednje veličine vrganja
  • 3 jajeta
  • po potrebi brašno
  • po želji soli
  • po potrebi ulje

Za pire:

  • 6 krompira
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika margarina
  • 3 kašike jogurta
  • 2 kašike mleka
  • po želji soli

Priprema

1

Oprati vrganje, iseći ih po dužini, i poređati po krpi da upije vodu, da se par minuta prosuše.

2

Staviti krompir da se kuva. Dok se kuva, ugrejati ulje, vrganje lepo utapkati u posoljeno brašno, pa u umućena jaja i peći na tihoj vatri dok ne porumeni.

3

Gotove vrganje ređati ubrus ili krpu da upije višak masnoće. Kad se skuva krompir, napraviti pire. Poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 17, 2016, 3:36 am
0

Super spremljeno!

Dragana MaksimovicAugust 16, 2016, 6:56 pm
0

Hvala vam puno! grin

Verica NikolićAugust 16, 2016, 5:48 pm
0

Vrganje obožavam, divno spremljeno!!smilesmile

Marija TanaskovićAugust 16, 2016, 4:42 pm
0

Veoma lepo grin

Aneta MatićAugust 16, 2016, 4:01 pm
0

Super grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.