Skuša s povrćem u marinadi

AUTOR: srednje 0 osoba 60 min
Skuša s povrćem u marinadi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 ribe skuše
  • 3 rendane šargarepe
  • 1 veza peršuna
  • 4 čena belog luka
  • 2 limuna
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bibera (mlevenog)
  • 1 dl maslinovog ulja

Priprema

1

Ribu očistiti, oprati, biljnim začinom je usoliti i utrljati da ga ima svuda po ribi pojednako. Povrće, šargarepu izrendati, peršun iseckati sitno, belog luka usitniti sitno i sve lepo promešati. Posoliti, dodati bibera i oceđenog soka od jednog limuna.

2

Sve sastojke promešati i dodati 50 g maslinovog ulja. Ribu očišćenu napuniti povrćem. Poređati je u sudu i preliti je sa preostalom marinadom od povrća. Tako treba da ostoji 30-tak minuta.

3

Zagrejati tiganj i sipati maslinovo ulje da se i ono zagreje. Ribu uvaljati u brašno i pržiti je po 5 minuta sa jedne strane kao i sa druge strane.

4

Kada su sve ribe ispržene dodati preko njih preostalu marinadu i dinstati sa njom još koji minuta. Servirati je toplu uz pržene krompiriće i salatu po želji.

Savet

Savet:

Prijatno vam bilo uz čašu crnog vina!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 23, 2016, 8:31 pm
0

Obozavam,divno!

Verica NikolićAugust 20, 2016, 10:12 am
0

Divno!!smilesmile

daliborkaAugust 19, 2016, 3:03 pm
0

Odlicna je

Tijana August 19, 2016, 1:48 pm
0

Super je

Jadranka TomasevicAugust 19, 2016, 11:29 am
0

Divna je!raspberry

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 19, 2016, 11:05 am
0

Savršen ručak.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.