Musaka s pohovanim tivicama

AUTOR: srednje 2 osoba 60 min
Musaka s pohovanim tivicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g junećeg mlevenog mesa
  • 150 g svinjskog mlevenog mesa
  • 17 komada tikvica ispohovanih
  • 1 šargarepa
  • malo suvog biljnog začina
  • 2 kašičice crvene slatke paprike
  • 1 glavica crnog luka

Za preliv:

  • 1 jaje
  • 50 ml mleka
  • malo soli

Priprema

1

Prvo tikvice ispohovati (ako niste to uradili da pre). Prvo iseckati crni luk izdinstati ga na malo ulja, zatim dodati iseckanu šargarepu i dinstati 10 minuta. Mešano mleveno meso dodati u tiganj og luka i šargarepe i pržiti 10-ak minuta (da meso dobije boju). Pri kraju začiniti.

2

Na tepsiju, poređati dok 9 pohovanim tikvica, preko njih posuti smesu sa mesom i preko toga poređati ostatak tikvica. Dodati pola čaše vode i staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta.

3

Kada je musaka pri kraju, umutiti jaje i mleko i preliti time musaku. Vratiti u rernu i peći još 5-10 minuta.

Savet

Savet:

Služiti uz krastavac salatu. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 5, 2016, 8:26 pm
0

Super musaka grin

bojanaAugust 23, 2016, 8:50 pm
0

Super musaka

Milanovic MilosavaAugust 23, 2016, 3:01 pm
0

Lepa je musaka, tikvica je takvo povrce da "u sve moze"smile

vesna pavlovic 271August 23, 2016, 10:33 am
0

Super jesmile

Marija TanaskovićAugust 23, 2016, 9:24 am
0

Ooodlična je grin Za mene je svaka musaka odlična musaka

X

Pratite nas na YouTube kanalu.