Pileća džigerica na roštilju

Pileća džigerica na roštilju zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilepe džigerice
  • 200 g cuve slanine
  • mleveni biber

Priprema

1

Suvu mesnatu slaninu iseći na tanke listove.

2

Džigericu iseći u komade približne veličine listovima slanine. Pobiberiti slaninu, pa na nju staviti komad džigerice.

3

Svaki komad slanine i džigerice probosti drvenom čačkalicom. Peći na umereno zagrejanom roštilju.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!