Musaka od boranije sa mlevenim mesom
Potrebno je:
500 g boranije
500 g mlevenog mesa po izboru
1 glavica crnog luka
čen belog
začin
biber
2 dl mleka
3 jajeta
2 kašike brašna
Priprema:
Prodinstati malo boraniju.
Posebno prodinstati crni luk i beli pa tu dodati mleveno meso, još malo dinstati dodati začne po ukusu.
Kad je sve gotovo sastaviti meso i boraniju, i izručiti u vatrostanu činiju. A ovamo umutiti jaja i mleko sa brašnom i preliti jelo.
Staviti u rernu i peći na 250 stepeni pola sata.
Recept je poslala Zorica Vemić, Knic.
Prikaži / Sakrij formu za unos