Pastrmka na moj način

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pastrmka na moj način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 srednje pastrmke
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašikice seckanog svežeg peršuna
  • 1/2 soka od limuna
  • 2 kašikice biljnog začina
  • malo soli
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 4 kašike brašna
  • ulje za prženje

Priprema

1

Pastrmku očistiti, oprati i osušiti ubrusom. Beli luk i peršunov list sitno iseckati. U to dodati biljni začin, maslinovo ulje i promešati. Svaku pastrmku napuniti ovim nadevom iznutra. Spolja ih poprskati limunovim sokom i posoliti. Ostaviti preko noći u frižideru ili bar tri sata pre pečenja. Zatim ih uvaljati u brašnu i pržiti na malo ulja. Možete ih uviti u foliju i peći u rerni oko pola sata. Servirati uz krompir salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicSeptember 10, 2016, 12:36 am
0

Izgleda lepo reš pečena!

Marija TanaskovićSeptember 8, 2016, 6:24 am
1

Odličan način pripreme grin

AleksandraSeptember 8, 2016, 2:33 am
0

Lepo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.