Svinjska rebra u sosu

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Svinjska rebra u sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svežih svinjskih rebara
  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ruzmarina

Za marinadu:

  • 2,5 dl soka od paradajza
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika soja sosa

Priprema

1

Svinjska rebra posoliti i pobiberiti sa svih strana pa poređati u nauljen pleh. Napraviti marinadu,u sok od paradajza staviti po kašiku meda, senfa i soja sosa, sve dobro promešati da se sastojci sjedine.

2

Preliti rebra marinadom, sa obe strane i posuti sušenim ruzmarinom. Staviti alu foliju preko pleha u kom su rebra i peći oko 30-40 minuta, zatim skinuti foliju (ako je meso meko) i zapeći još 15ak minuta.

3

Izvaditi pečena rebra, pa u tom plehu peći (prethodno opran i isečen na kolutove) krompir, luk isečen na listiće, a beli luk na sitne kockice. Sve dobro promešati da se sjedini sa marinadom od rebara. Peći sa folijom 20 minuta, zatim skinuti foliju i zapeći još 10ak minuta.

4

Služiti uz salatu po želji.

Savet

Savet:

Rebra na ovaj način su jako ukusna, meka i sočna, lepe se za prste :-) Vrlo ukusno i kalorično jelo. Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaSeptember 10, 2016, 8:47 pm
0

Divno

Milanovic MilosavaSeptember 9, 2016, 8:01 pm
0

Lepo i ukusnosmile

Aneta MatićSeptember 9, 2016, 5:49 pm
0

Hvala vam drage <3

Marija TanaskovićSeptember 9, 2016, 4:59 pm
0

Super jelo, marinada je odlična

AleksandraSeptember 9, 2016, 2:57 pm
0

Odlican,ukusan rucak grin

Tijana September 9, 2016, 2:55 pm
0

Odlično

vesna pavlovic 271September 9, 2016, 2:49 pm
0

Super ručaksmile

Marina ZdravkovicSeptember 9, 2016, 2:38 pm
0

Preukusan rucak winkwinkwink

Verica NikolićSeptember 9, 2016, 2:24 pm
0

Toliko mi se sviđa da ide u omiljenesmilesmile

KrunaSeptember 9, 2016, 12:57 pm
0

Aneta svinjska rebra su odlicna jer ih i ja spremam ovako samo sto stavim sve zajedno meso i krompir i dodam sargarepe i list persuna. Ukusna rebra i krompir.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.