Piletina sa crvenim pasuljem, đumbirom...

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Piletina sa crvenim pasuljem, đumbirom... zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg belog pilećeg mesa (otkošćenog)
  • 400 g šampinjona
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 3 veća čena belog luka
  • 2 cm korena đumbira
  • 1 ljuta papričica
  • 250 g crvenog pasulja (iz konzerve)
  • 250 g kukuruza šećerca (iz konzerve)
  • 250 g graška (iz konzerve)
  • 100 ml belog vina
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 2 srednje šargarepe
  • 1 kašičica šećera
  • začinsko bilje (ruzmarin, nana i bosiljak)
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Priprema

1

Belo, pileće, meso iseći na kocke, crni i beli luk iseći sitno, ljutu papričicu, šargarepu i đumbir iseći na kockice, a šampinjone iseći na deblje listiće.

2

Na zagrejano ulje staviti iseckani crni i beli luk, kao i meso i staviti da se dinsta. Kada meso promeni boju, a luk malo omekša, ubaciti isečene šampinjone, šargarepu, đumbir i ljutu papričicu. Nastaviti sa dinstanjem.

3

Kada ispari pola vode, koju su pustile pečurke, sipati belo vino, pasirani paradajz, šećer i paradajz pire. Promešati, krčkati deset minuta, pa dodati pasulj, grašak i kukuruz (prethodno isprani pod mlazom hladne vode). Posuti sa suvim biljnim začinom, biberom i, sitno, iseckanim začinskim biljem (po ukusu).

4

Krčkati, poklopljeno, na tihoj vatri, 15 minuta. Povremeno promešati. Gotovo jelo poslužiti sa salatom, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 16, 2016, 6:58 pm
0

ukusna piketina smile

Verica NikolićSeptember 13, 2016, 1:22 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicSeptember 13, 2016, 3:53 am
0

Još jedan prelep recept sa piletinomsmile

Verica NikolićSeptember 12, 2016, 5:23 pm
0

Hvala Mariji, Milosavi i Zorismilesmilesmile

ZoraSeptember 11, 2016, 7:18 pm
0

Tako divno izgleda, a po sastojcima mi je veoma ukusnosmilesmile

vesna pavlovic 271September 10, 2016, 8:42 pm
0

Izvinjavam se,pogreših.Srdačan pozdrav tebi draga Verice kao i svima u redakciji i svim korisnicima našeg predivnog portalasmile

Milanovic MilosavaSeptember 10, 2016, 8:17 pm
0

Odlicno jelo, puno lepih zacinasmile

Marija TanaskovićSeptember 10, 2016, 7:52 pm
0

Bogato grin

Verica NikolićSeptember 10, 2016, 7:38 pm
0

Hvala Aneti, Caci i Vesnismilesmilesmile...Hvala, Vesna, na pozdravu,i tebi, takođe, srdačan pozdrav. Ja sam, odavno, rekla da smo mi, sa ovog portala, kao jedna, velika, porodica. Iako se lično ne poznajemo (mada sam neke prijatelje i lično upoznala, na moju veliku radost) kroz ovo, virtuelno, druženje, imam utisak da vas sve znam. A što se tiče našeg portala - NAJBOLJI JE!!!smilesmile

vesna pavlovic 271September 10, 2016, 6:55 pm
0

Svaki tvoj recept je fantastičansmileNe persiram jer vas sve doživljavam kao prijatelje.Sradačan pozdrav tebi draga Verice kao i svima u redakciji i svim korisnicima našeg predivnog porralasmile

Slavica September 10, 2016, 6:41 pm
0

Veoma ukusan rucak smile wink

Aneta MatićSeptember 10, 2016, 5:22 pm
0

Mmmmm ukusno grin Pretpostavljam da je pikantno od đumbira i ljute papričice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.