Kelj musaka

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Kelj musaka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kelja
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • po želji soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 2 kašike masti

Priprema

1

Prvo očistite kelj, odvojiti listove. Zatim u šerpu naliti vode, treba da proključa. Kada je voda proključala dodati listove kelja i kuvati 5-10 minuta.

2

U tiganj staviti malo masti i ispržiti crni luk, dodati mleveno meso i dinstati 10 minuta.

3

Kada su listovi kelja polu kuvani, izvadite ih iz vode. Pa ih iseckajte. Uzmite vatrostalnu činiju i na dno staviti mast, preko iseckan kelj, preko njega polovinu mesa, pa opet kelja, suvi biljni začin, pa preko meso i na kraju opet iseckani kelj.

4

To prekriti folijom, i staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći na 220 stepeni 60 minuta.

Savet

Savet:

Služiti uz cvekla salatu. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicSeptember 29, 2016, 12:49 am
0

ukusan rucak smile

AleksandraSeptember 16, 2016, 7:39 pm
0

lepa musaka smile

Marija TanaskovićSeptember 16, 2016, 1:03 pm
0

Sjajno pripremljeno jelo grin

Milanovic MilosavaSeptember 15, 2016, 9:24 am
0

Lepo je smile

Tijana September 15, 2016, 6:59 am
0

Hvala vam puno

Dubravka BelogrlicSeptember 14, 2016, 11:07 pm
0

Ovo bih ja rado pojela smile

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 14, 2016, 10:28 pm
0

Imam sličan recept, pa znam da je odlična, bravosmile

Aneta MatićSeptember 14, 2016, 5:50 pm
0

Super musaka grin

vesna pavlovic 271September 14, 2016, 3:36 pm
0

Divnooooooosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.