Spanać sa belim mesom
Potrebno je:
600-700 g spanaća
2 glavice crnog luka
1 praziluk
5 cena belog luka
2-4 parčeta belog mesa
150 g pirinča
začin
suvo mešano povrće
biber
so
Priprema:
U tepsiju stavimo ulje, dobro ugrejemo, ubacimo sitno seckan crni i praziluk. Popržimo da dobije zlatastu boju, ubacimo belo meso i beli luk, dinstamo.
Opran i isceđen spanać iskidamo na delove, ne previše male jer se on u toku pripreme dosta skupi. Dodamo malo vode i dinstamo sve zajedno, na kraju dodamo pirinač, malo začina, soli, bibera i suvog mešanog povrća. Nalijemo tek toliko da prekrije spanać.
Malo prodinstamo i ubacimo u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Može se preliti jajima i mlekom ko želi.
Jelo je zaista divno u letnjim toplim danima. Uzivajte.
Recept je poslala Maja Vulić, Jagodina.
Komentari (7)
Prikaži / Sakrij komentare
3
suseno mesano povrce jeste svo povrce u jednom pakovanju,sargarepa,persun,paskanac,celer itd...da ne nabraj dalje pozz
,
19.07.2011
-
- +0
-
-
5
U sustini mozes staviti bilo kakvo pilece meso,bilo da su fileti,ili su sitno seckani,nije ni bitno.Bitno je da je jello jako ukusno
,
3.08.2011
-
- +0
-
-
Salu na stranu,jelo je jako lepo bilo da se sprema sa junecim ili pilecim mesom.Mada ja vise volim piletinu. 
Prikaži / Sakrij formu za unos