Ajmokac sa pilećim mesom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Ajmokac sa pilećim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći batak sa karabatakom
  • 1 pileće, belo, meso (sa koskom)
  • 5 kašika brašna
  • 1 manja glavica belog luka
  • suvog biljnog začina
  • vinsko sirće (ili sok od limuna)
  • ulje

Priprema

1

Pileće meso staviti u dublji sud, naliti vodom i staviti da se kuva, dok meso ne omekša. U drugom sudu, na zagrejanom ulju, ispržiti 5 kašika brašna, da porumeni i glavicu, sitno isečenog, belog luka.

2

Zapršku naliti supom, do željene gustine. Meso, iz supe, odvojiti od kostiju i kožice, pa ga iskidati, po dužini.

3

Pripremljeno meso staviti u umak, posuti začinom (po ukusu) i kuvati, pet minuta, na tihoj temperaturi. Gotovo jelo ostaviti da odstoji, poklopljeno, pet minuta, da meso primi arome umaka, pa ga poslužiti.

4

Pri posluženju, u svaki tanjir, se može staviti nekoliko kapi vinskog sirća ili limunovog soka, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 29, 2016, 4:13 pm
0

Hvala Tijani, Aneti, Milosavi, Aleksandri i Jelenismilesmile

jelena nikolicSeptember 29, 2016, 12:30 am
0

lep rucak smile

AleksandraSeptember 22, 2016, 7:32 pm
0

Lepo ,ukusno jelo grin

Milanovic MilosavaSeptember 20, 2016, 9:43 pm
0

Odlicno jelo i ukusnosmile

Aneta MatićSeptember 20, 2016, 8:18 pm
0

Odlično jelo!

Tijana September 20, 2016, 3:55 pm
0

Lepo

Verica NikolićSeptember 20, 2016, 1:09 pm
0

Hvala Dubravka, i moja deca ga vole, a jako brzo se spremismilesmile

Dubravka BelogrlicSeptember 20, 2016, 8:31 am
0

Jedno od jela , koje veoma volim!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.