Teleće šnicle punjene piletinom

Teleće šnicle punjene piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g telećeg mesa bez koske
  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 200 g roštiljske kobasice
  • 1 kisela pavlaka
  • 4 jajeta
  • začin
  • prezla
  • brašno
  • susam
  • biber
  • so

Priprema

1

Iseći teleće meso na šnicle i ostaviti ih u marinadi od belog luka 1 sat u frizideru.

2

Roštiljske kobasice ispržiti na ulju da fino porumene, a pileće meso takođe iseći na šnicle i propržiti malo na ulju.

3

Na trleću šniclu staviti pileću šniclu i jednu kobasicu, sve to lepo urolati i pohovati. (brasno+jaje+prezla+susam)

4

Ispržiti na vrelom ulju i premazati pri sluzenju sa pavlakom po želji.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!