Punjene mesne rolnice

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Punjene mesne rolnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa (isečenog na šnicle)
  • 2 barena jajeta
  • 2 jajeta
  • 1 kriška hleba
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike peršuna
  • 100 g suvog vrata
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 20 g putera

Priprema

1

Obariti 2 jaja pa ih iseći na kockice, takođe i suvi vrat, beli luk i peršun iseći na kockice. U činiju staviti 2 jaja, isečena barena jaja, suvi vrat, beli luk, peršun i izmrviti krišku hleba (koju smo prethodno pokvasili i ocedili). Začiniti i promešati da se sve sjediniti, ako je smesa retka(tečna), dodati malo prezli. Isečene šnicle rastanjiti čekićem za meso i začiniti.

2

Na meso staviti 2-3 kašičice fila i urolati ga.

3

Rolnice poređati u vatrostastalnu posudu prethodno namazanu puterom, pa i njih premazati puterom.

4

Peći u zagrejanoj rerni (sa poklopcem ili alu-folijom) na 200 C oko 20 minuta, zatim skinuti poklopac i peći još 10ak minuta dok ne porumeni. Služiti uz prilog, sos, salatu po želji.

Savet

Savet:

Ukusno, brzo i jednostavno. Umesto suvog vrata se može koristiti bilo koje dimljeno meso, kobasica, slanina... Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 22, 2016, 1:17 pm
0

Super su

Aneta MatićOctober 5, 2016, 9:11 pm
0

Hvala Dubravka <3

Dubravka BelogrlicOctober 5, 2016, 6:32 pm
0

Lepa kombinacija i ujedno najlepše čestitke za kuvara meseca !

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 5, 2016, 8:23 am
0

Preukusne su, bravosmile

Slavica October 4, 2016, 8:32 am
0

Sjajno smile

Aneta MatićOctober 3, 2016, 4:35 pm
0

Hvala drage devojke <3

Marija TanaskovićOctober 3, 2016, 1:59 pm
1

Super grin

Suzana NovakovicOctober 3, 2016, 1:15 pm
0

Divne su. Moram isprobati.

Tijana October 3, 2016, 10:11 am
0

Lepo

Milanovic MilosavaOctober 3, 2016, 9:15 am
0

Aneta rolnice su odlicne i receptsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.