Autor:
lako 2 osoba
20 min
19970
Pohovana ćuretina

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 šnicli ćurećeg mesa
  • 4 jajeta
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezli
  • malo kurkume
  • malo soli
  • 3 kašike susama

Priprema

  1. Prvo ćureće meso posoliti, šnicle preseći na pola. U jedan tanjir staviti jaja, susama, kurkumu, u drugi brašno, a u treći tanjir prezle. Pohovana ćuretina
  2. U tiganj staviti ulje, zagrejati ga. Zatim meso umakati sledećim redosledom: jaja, brašno, jaja, prezle, jaja i u tiganj. Peći po 2-3 minuta sa obe strane. Pohovana ćuretina
  3. Meso ređati na ubrus. Pohovana ćuretina
Savet

Služiti uz ajvar salatu. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari