Kuvan kupus sa junetinom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Kuvan kupus sa junetinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5-2 kg kupusa
  • 2 veće šargarepe
  • 2 paradajza
  • 500 g junećeg mesa (od buta)
  • 1 kašika slatke aleve paprike
  • malo ulja
  • so
  • suvi biljni začin
  • voda

Priprema

1

Meso iseći na sitne komade. Šargarepu oprati, očistiti i iseći. Paradajz oprati, očistiti, oljuštiti i iseći. Kupus oprati, očistiti i iseći.

2

U dublju šerpu usuti malo ulja, zagrejati, propržiti meso, posoliti, dodati šargarepu i 4-5 šolja vode. Kuvati 15 minuta, dodati kupus, samo malo promešati i do kraja kuvanja ne mešati. Kuvati oko pola sata na 1,5-2.

3

Dodati alevu papriku i začin i kuvati još 15 minuta (dok meso i kupus ne omekšaju).

4

Dodati paradajz, promešati i još kratko kuvati.

5

Isključiti ringlu, poklopiti, ostaviti da odstoji 15 minuta.

6

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicOctober 24, 2016, 10:41 am
0

wink

Dubravka BelogrlicOctober 23, 2016, 7:25 pm
0

Uvek dobar!

jelena nikolicOctober 22, 2016, 4:11 pm
0

hvala smile

ZoraOctober 22, 2016, 3:29 pm
0

Super je, sa junetinom volimsmilesmile

Marija TanaskovićOctober 20, 2016, 7:01 pm
0

Mmmm super grin

Tijana October 19, 2016, 7:55 pm
0

Odličan

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept