Zapečeni krompir (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zapečeni krompir (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 150 g kačkavalja
  • 300 g slanine
  • malo soli
  • malo margarina
  • 1 prstohvat suvog biljnog začina
  • 100 ml kisele pavlake

Priprema

1

Krompir dobro oprati, i staviti u ljusci da se kuva. Kada je skuvan, procediti ga, i oljuštiti. Iseći ga na tanje kolutove.

2

Manju tepsiju, premazati margarinom, poređati prvi red krompira posoliti ga, premazati kiselom pavlakom, poređati tanko sečenom slaninom. Preko narendati kačkavalj. Ponoviti još jednom i prekriti redom krompira, preko kojeg narendamo samo kačkavalj i po ukusu so ili suvi biljni začin.

3

Peći u rerni oko 20 minuta na 200 C, dok se sir ne istopi i porumeni. Prijatno.

Savet

Savet:

Inače, ovaj recept je od Jelene, ali sam ja to malo izmenila, nisam stavila origano, i povećala sam količinu krompira, ali može i manje od 1 kg.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićNovember 6, 2016, 4:12 pm
0

Ukusan krompir!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept