Šnicle od mlevenog mesa i salata sa majonezom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Šnicle od mlevenog mesa i salata sa majonezom zoom

Sastojci

Za šnicle:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 jajeta
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 glavica crnog luka
  • 250 ml vode
  • mao bosiljka
  • malo origana
  • 1/2 kašičice karija

Za salatu sa majonezom:

  • 200 g majoneza
  • 1 kuvano jaje
  • 2 kuvani krompira
  • 1 kuvana šargarepa
  • 100 g seckane šunke

Priprema

1

U činiju viljuškom izlupati 3 jajeta, dodati mleveno meso, brašno, ulje i začine. Dodati sitno seckani crni luk i vodu i sve kašikom izmešati da se sve sjedini.

2

U tiganj zagrejati ulje i kašikom stavljati smesu u vrelo ulje.

3

Šnicle pržiti sa obe strane, da se zapeču i dobiju lepu zlatnu boju. Okretati ih pomoću dve viljuške.

4

Pržene vaditi na tanjir sa papirnim ubrusom, da upiju višak masnoće.

5

Postupak ponavljati dok ne utrošite smesu.

6

Ako vam u međuvremenu ponestane ulja, dolijte ulje, sačekajte kratko da se zagreje, pa nastavite sa prženjem.

7

Spuštajte ih isključivo u vrelo ulje, kako bi odmah krenule da se prže i kako se ne bi natopile uljem, ako nije dobro zagrejano. A zatim na kuhinjski ubrus, kako bi dodatno upio masnoću.

8

Za salatu sa majonezom potrebno je da skuvate jaje, šargarepu i krompir. Kada se skuva saseckajte na kockice i dodajte takođe na kockice saseckanu šunku. Svemu dodajte majonez i lepo izmešajte da se sve sjedini.

9

Salatu pre služenja ohladiti u frižideru.

10

Poslužiti šnicl uz salatu :)

Savet

Savet:

Šnicle su jako jednostavne za pripremu i jako su ukusne i izdašne. Mogu se jesti uz bilo koju salatu ili jednostavno sa kečapom, pavlakom.... Kalorične su i brzo zasite, ali bez obzira uvek nestanu dok su još uvek tople :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 9, 2016, 10:30 am
0

Hvala grin

jelena nikolicNovember 8, 2016, 9:16 pm
0

odlicne snicle! smile

AleksandraNovember 7, 2016, 7:46 pm
0

Hvala

Tijana November 7, 2016, 3:26 pm
0

Super je

AleksandraNovember 7, 2016, 1:32 pm
0

Tako je Ermina ,nekad mora i malo vise kalorija zarad dobrog ukusa :-D grin hvala ti grin

Ermina November 7, 2016, 12:46 pm
0

Bez obzira na kalorije, one su odlicneeee

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept