Batat sa pljeskavicom i fileom

AUTOR: srednje 3 osoba 40 min
Batat sa pljeskavicom i fileom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 šnita slanine
  • 1/2 pilećeg mesa od prsa
  • 250 g junećeg mlevenog mesa
  • 1 kašika brašna od leblebija
  • 1 veči batat
  • 2 kocke kačkavalja
  • malo bibera
  • malo soli

Priprema

1

Belo meso iseći poprečno na 7 štapića, svaki uviti u šnit slanine.

2

Pržiti na tiganju bez ulja.

3

U mleveno meso dodati kašiku brašna od leblebija, biber i so, da odstoji malo, pa praviti pljeskavice, u sredinu staviti komadić kačkavalja, pa pržiti u softu od slanine i piletine. Batat oljuštiti, iseći pomfri, pržiti sa pljeskavicama, da upiju šmek slanine i mesa.

4

Divota, kojoj nisu potrebne reći.... Batat.

5

Servirati i uživati.

Savet

Savet:

Ovo jelo se sprema bez dodataka masnoća i ulja na teflonskom ili keramickom tiganju. Batat pržiti na nižoj temperaturi (2). Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticNovember 23, 2016, 3:30 pm
0

smile Hvala,Gvozdena smile

Gvozdena ŽivkovićNovember 22, 2016, 7:04 pm
0

Bravo,maštovito smile

Marina JevticNovember 20, 2016, 10:36 pm
0

smile Hvala Aleksandra smile

AleksandraNovember 20, 2016, 8:00 pm
0

Lepo

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept