Aromatična piletina
Potrebno je:
500 g pilećeg belog mesa
500 ml pavlake za kuvanje
500 g šampinjiona
sveži bosiljak
500 g testa spirala
začin
kari
parmezan
biber
crni luk
čen belog luka
Priprema:
Sitno iseckati 2 glavice crnog luka i 1 čen belog luka. Meso iseći na kockice.
Luk proprziti na ulju, pa dodati meso, naliti malo vode da se polako krčka.
Kad je na pola kuvanja, dodati sitno seckane šampinjone i kuvati na laganoj vatri. Pred kraj dodati pavlaku za kuvanje, malo karija, bibera, sveži bosiljak, parmezan i začin po ukusu.
U međuvremenu skuvati testo i naposletku dodati u smesu od mesa i šampinjona.
Sluziti toplo.
Recept je poslala Natali Solaja, Sombor.
Prikaži / Sakrij formu za unos