Grašak sa piletinom i krompirima

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Grašak sa piletinom i krompirima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 dl pasiranog paradajza
  • 500 g belog mesa
  • 500 g graška
  • 500 g krompira
  • 1 veća šargarepa
  • 1 srednji peršun
  • 1 lovorov list
  • malo soli
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • malo mirođije
  • malo ulja
  • 2 kašike kuruznog brašna

Priprema

1

Crni i beli luk luk iseći sitno i dinstati na ulju, malo ga posloliti. Podlivati sa po malo vode. Šargarepu i zelen iseći na kocke i dodavati luku. Dinstati malo i dodati paradajz. Sve zajedno dinstati uz povremeno mešanje dok šargarepa ne bude mekana. Kad je šargarepa omekšala dodati belo meso sečeno na kockice. Takođe dodati lovor i malo biljnog začina. Dinstati 10ak minuta. Grašak u međuvremenu otkuvati i baciti tu vodu (to radim kad je grašak iz zamrzivača, kad je svež iz bašte onda ga ne otkuvavam). Oprati ga još jednom i dodati belom mesu. Krompir oguliti i iseći na kocke i dodati u grašak. Naliti vodom i kuvati dok krompir i grašak ne budu kuvani. Začiniti po želji i dodati malo mirođije. Ukoliko volite gušće, 2 kašike kukuruznog brašna razmutite sa malo vode i dodate kad je sve kuvano. Neka krčka još koji minut sa kukuruznim brašnom. Skinite sa vatre i poslužite recimo uz domaće lepinje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 20, 2016, 8:01 pm
0

Volim ovo,super je grin

X
Banana cheesecake - Video Recept