Grašak sa kockicama mesa

AUTOR: srednje 4 osoba 70 min
Grašak sa kockicama mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svinjskog mesa od buta
  • 500 g graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • malo ulja
  • 1 dl soka od paradajza
  • 1 kašičica aleve paprike
  • po ukusu so, biber
  • malo origana, bosiljka i mirođije
  • 3 kašike brašna
  • oko 1 l vode

Priprema

1

Sitno iseckan luk propržiti na malo ulja. Kada postane staklast dodati alevu papriku pa šargarepu na kolutiće i meso na kockice prethodno isečeno. Proprziti malo pa naliti sa 2-3 dl vode i dinstati oko 20 minuta, dok meso ne postane meko. Posoliti i dodati začine. Kada meso omekša dodati grašak sipati vode da ogrezne i kuvati na tihoj vatri još 20-ak minuta zavisi od graška. Pred kraj dodati sok od paradajza. U zavisnosti od gustine može se dodati i brašno razmućeno sa malo vode. Ja obično dodam jer ne volim previše retko jelo. Krčkati još par minuta da se dobije željena gustina. Prijatno!

Savet

Savet:

Grašak obično pravim sa svinjskim mesom, mada je podjednako ukusan i sa pilećim belim mesom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 3, 2016, 9:05 pm
0

ukusan rucak.. smile

Marina PerkovDecember 2, 2016, 10:55 pm
0

Hvala smile

AleksandraDecember 2, 2016, 8:31 pm
0

Super grasak grin

Verica NikolićDecember 2, 2016, 1:44 pm
0

Odličan ručaksmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept