Kiseli kupus sa pasuljom

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Kiseli kupus sa pasuljom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pasulja
  • 1 srednja glavica kiselog kupusa
  • oko 1/2 kg suvog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 peršun
  • malo suvog biljnog začina
  • 1 list lovora
  • malo soli

Priprema

1

Pasulj potopite preko noći. Sutra dan ga otkuvajte i bacite tu vodu. Ponovo nalijete vodom i stavite da se kuva. Luk, šargarepu i peršun Očistite, isečete na kocke i stavite u pasulj da se sve kuva zajedno. Dodate i lovor.

2

Meso otkuvate i dobro operete i takođe dodate u pasulj. Kupus isečete na kocke i njega otkuvate i kad je pasulj na pola kuvan dodate. Začinite po želji i kuvate dok se pasulj i meso ne skuvaju.

Savet

Savet:

Ova varijanta kupusa i pasulja može i posna. U tom slučaju izostavite meso i na kraju ulijete par kašika ulja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaDecember 5, 2016, 9:37 pm
0

Super je i ja sam za

Novka ĆordaDecember 5, 2016, 8:10 pm
0

smile Hvala vam. Dubravka probaj, sigurna sam da će ti se dopasti. Obavezno javi utiske. Pozdrav i tebi i Vesni.

Dubravka BelogrlicDecember 5, 2016, 9:48 am
0

Kad je moj omiljeni kupus u pitanju tu sam, moraću d aprobam ovako sa pasuljem

vesna pavlovic 271December 2, 2016, 11:47 am
0

Odlično jesmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept