srednje 4 osoba
40 min
10898
Špagete sa piletinom i pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g intergralnih špageta
  • 150 g praziluka
  • 300 g kuvanog paradajza
  • 200 g šampinjona
  • 100 ml ulja
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g kečapa
  • 3 čena belog luka
  • 200 ml belog vina
  • po ukusu so
  • malo bosiljka
  • po ukusu biljnog začina

Priprema

  1. Špagete skuvati u posoljenoj slanoj ključaloj vodi, voditi računa ne prekuvati ih. Skuvane špagete samo procediti ne ispirati ih. Špagete sa piletinom i pečurkama
  2. Pileće belo meso iseci na trakice, ispržiti u tiganju do pola, da ispari visak vode iz mesa. Za to vreme praziluk sitno iseckati, dodati ga piletini, dinstati sve zajedno dok ne omekša piletina i luka. Dodati šampinjone iseckane na listiće, sve zajedno dinstati još 10 minuta. Zatim ubaciti kuvani paradajz, seckani beli luka, promešati i kuvati još 30 minuta. Špagete sa piletinom i pečurkama
  3. Pri kraju kuvanja dodati čašu belog vina, posoliti i začiniti po ukusu bosiljkom, i biljnim začinom. Špagete sa piletinom i pečurkama
  4. Kuvane špagete servirati u tanjiru, preliti ih sosom od piletine sa pečurkama. Kečapom preliti servirane špagete i rendanog kačkavalja. Služiti toplo. Špagete sa piletinom i pečurkama
Savet

Testenina ili špagete su vrlo ukusne i lagane uz dodatak pikantnog sosa od piletine sa pečurkama. Fenomenalan je spoj pečurke sa piletinom, dijetalno i zdravo. Brzo se priprema i brzo pojede. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari