Kineska piletina (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 30 min
Kineska piletina (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 500 g kineske mešavine (frikom)
  • 2 kašike susama
  • malo ulja
  • 5 kašika soja sosa
  • 1 kašičica karija, origana, bosiljka
  • malo kurkume
  • 1 kašika čili sosa
  • 1 šolja (2 dl) pirinča
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Belo meso iseći sitno na kockice ili trake. Sipati malo ulja i propržiti. Dodati susam i po želji so i suvi biljni začin.

2

Kada je meso gotovo dodajemo kesu kineske mešavine. Pošto je zaleđeno povrće će pustiti svoj saft. Zatim sipamo soja sos, ja stavim otprilike i više od 5 kašika, a vi najbolje probajte, pa po svom ukusu. Promešamo i dodajemo začine. Biber i čili sos ne morate da stavljate, ako ne volite ljuto. Ja stavim malo čisto da bude pikantno.

3

Mešamo i dinstamo na tihoj vatri nekih 15-ak minuta dok povrće ne omekša. U drugu šerpu sipamo malo ulja, a šolju pirinča properemo u vodi. Kada se ulje zagrejalo sipamo pirinač da ga malo propržimo. Tako bude lepši ne raspada se prilikom kuvanja. Budu cela zrna i ja uvek koristim pirinač dugog zrna. Par minuta ga pržimo i mešamo da se ne zalepi za dno zatim sipamo 2 šolje vode i kuvamo nekih 15 minuta. Dodamo suvi biljni začin. Kada ostane malo vode u pirinču sklonimo ga sa ringle i poklopimo da odstoji 10 minuta. On upije vodu i bude super. Servirati sa kineskom piletinom i uživati u ukusu. Prijatno!

Savet

Savet:

Kinesku piletinu možete služiti i uz pirinčanu testeninu koju mozete naći u svakom većem marketu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina PerkovDecember 21, 2016, 10:35 pm
0

Dubravka ja volim začine i malo jače arome pa zato ih svuda stavljam...inače ne mora ko ne voli...ali ovo jelo mi je lepše kada je začinjenije i naravno sa soja sosom...smile

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2016, 7:56 am
0

Ja bih takodje ako je kineska izostavial bosiljak...pa možda i origano.Izgleda veoma ukusno

Marina PerkovDecember 11, 2016, 8:29 pm
0

Pa iskreno bez soja sosa to nije to...taj ukus...mozete probati i bez njega ali meni je licno lepse ovako...dodajte recimo malo kecapa cisto da povrce dobije neki saft i ukus...

maja majicDecember 10, 2016, 3:18 pm
0

Sta moze da se stavi umesto soja sosa

Marina PerkovDecember 7, 2016, 12:05 pm
0

I ja...hvala smile

Novka ĆordaDecember 6, 2016, 8:13 pm
0

smile Obožavam ovakve kombinacije.

Milanovic MilosavaDecember 6, 2016, 8:10 pm
0

Ukusno i lepo

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept