Brzi ručak sa malo masnoće

Brzi ručak sa malo masnoće zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g integralnog pirinča
  • 200 g šampinjona
  • 200 g testenine
  • 200 ml paradajz sosa
  • 100 g kečapa
  • origano
  • so
  • peršun

Priprema

1

Šampinjone očistiti i iseći na listiće. Propržiti ih na vrlo malo ulja. Dodati peršun i posoliti. Ostaviti na ringli da ispari tečnost koju su pustili.

2

Posebno skuvati pirinač. Kada je gotov, ocediti vodu, ali ne do kraja. Pirinač sa malo vode sipati u tiganj sa šampinjonima, i sve zajedno kuvati dok ne ispari sva voda.

3

U međuvremenu skuvati testeninu u posebnoj šerpi. Kada je kuvana, ocediti i sipati u istu šerpu sos od paradajza i kečap. Dodati origano. Izmešati i prokuvati sve zajedno.

4

Na kraju sipati šampinjone i pirinač u šerpu sa makaronama. Izmešati sve sastojke.

5

Služiti sa kiselom pavlakom, ljutim kečapom... po želji.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Marina2011-08-09 12:45:49
0

Sos je dovoljno tecan za kuvanje, tako da ima tecnosti, ali samo treba malo da se prokuva.

Vesna2011-08-09 10:19:05
0

Gocka, kada je testenina vec skuvana, ocedimo vodu, a sos i kecap dodamo. Samo kratko prokuvamo, da se sos malo skuva i ugreje, uz mesanje. I to je to. smile

Gocka2011-08-09 03:43:47
0

Malo ne razumem u cemu kuvati testeninu sa sosom i kecapom ako iscedimo vodu!cheese