Posni sataraš (na vodi)

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Posni sataraš (na vodi) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 veća, sveža, paradajza
  • 3 veće, sveže, paprike
  • 200 g šampinjona
  • 100 g soje u komadićima
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 1/3 kašičice crnog, mlevenog, bibera
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Soju, u komadićima, potopiti toplom vodom i ostaviti da odstoji pola sata.

2

Crni luk očistiti i iseći na rebarca, paradajz oljuštiti i iseći na kockice, papriku očistiti od semenki i iseći na kockice, a šampinjone iseći na listiće.

3

Svo iseckano povrće staviti u dublju (po mogućstvu) teflonsku posudu. Posuti mlevenim biberom i suvim biljnim začinom, po ukusu, pa dobro promešati. Preliti sa pasiranim paradajzom i staviti na šporet, da se krčka, na tihoj temperaturi, uz povremeno mešanje.

4

Posle desetak minuta od krčkanja, ubaciti, isceđenu, soju. Ako su komadići soje krupniji, prepoloviti ih.

5

Kada se sok, koje je povrće pustilo, zgusnuo, dodati paradajz pire, promešati, ako treba dosoliti i pustiti još 1-2 minuta da krčka, pa ga skloniti i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticJanuary 3, 2017, 5:34 pm
0

Odlicna kombinacija Verice smile

Verica NikolićDecember 17, 2016, 5:37 pm
0

Hvala Dubravki i Milosavismilesmile

Milanovic MilosavaDecember 17, 2016, 5:00 pm
0

Za posne dane dobar obroksmile

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2016, 8:58 am
0

super postan recept Vericesmile

Verica NikolićDecember 16, 2016, 5:36 pm
0

Pozdrav Aneti i Gvozdenismile

Gvozdena ŽivkovićDecember 16, 2016, 9:44 am
0

E, tako, znaš ti šta nama trebaraspberry

Aneta MatićDecember 16, 2016, 6:31 am
0

Pravim često ovako, sa manjim izmenama, zato znam da je ukusno, diiivno smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept