Dagnje u kiselom kupusu

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Dagnje u kiselom kupusu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg kupusa
  • 300 g dagnji
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 struk praziluka
  • 2,5 dl ulja
  • 1 kašika aleve paprike
  • malo bibera
  • 1 kašika sušenog povrća
  • 3 grančice majčine dušice

Priprema

1

U šerpi u kojoj ćete kuvati kupus, sipajte ulje, zagrejte na vatri i dodajte na rebarca isečen crni luk i na kružiće praziluk. Pržite dok jedan i drugi porumene. Dagnje ocedite od viška vode, ako koristite zamrznute. Ocedjene stavite ih preko uprženog luka i dinstajte desetak minuta, zatim dodajte kupus. Sve lagano promešajte.

2

Dodajte zatim sušeno povrće, lovorov list, biber i alevu papriku. Sve dobro promešajte. Nalijte sa 3 dl vode. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri bar sat vremena. Pri kraju kuvanja, dodajte majčinu dušicu. Poslužite topao kupus sa projom, onom domaćom, običnom bez ikakvih dodataka.

3

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaDecember 17, 2016, 5:05 pm
0

Interesantno i mislim ukusno.pozdrav

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2016, 8:59 am
0

Veoma interesantan recept, moram priznati sa dagnjama, ja koja od svega najviše volim kupus nisam pravila i sigurno ću probatismile

Gvozdena ŽivkovićDecember 16, 2016, 9:39 am
0

Prelepog je ukusa,koje mu daju dagnje, hvala draga Vericesmile

Verica NikolićDecember 15, 2016, 10:32 pm
0

Ovo je odlično!!smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept