Šnicle u saftu

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Šnicle u saftu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šnicli (junetina, svinjetina)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 lovor
  • malo soli
  • malo biber
  • malo biljnog začina
  • 4 kašike brašna
  • 1 dl ulja

Priprema

1

Šnicle izlupati, posoliti pobiberiti. Uvaljati u brašno i pržiti sa jedne i druge strane. Izvaditi šnicle sa strane.

2

Crni i beli luk iseckati sitno i ubaciti u masnoću u kojoj ste pržili šnicle da se dinsta. Paziti da ne zagori. Kad je luk omekšao dodati alevu papriku i vatiti šnicle u posudu. Naliti vodom toliko da voda prekrije šnicle. Ostaviti tako da se krčka 15ak minuta.

3

Rernu uključiti na 200 stepeni. Nakon 15 minuta šnicle izručiti u tepsiju. Dodati lovor i dodati malo biljnog začina. Ako treba i naliti još malo vode. Prekriti folijom i ostaviti da se krčka u rerni oko sat vremena.

Savet

Savet:

Ovako spremljene šnicle su izuzetno sočne. Tope se u ustima.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 20, 2016, 9:30 pm
0

odlicno spremljene smile

Aneta MatićDecember 17, 2016, 7:57 pm
0

Preukusno smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept