Sote sa pečenicom, kiselim krastavcima i mariniranim pečurkama

AUTOR: srednje 4 osoba 45 min
Sote sa pečenicom, kiselim krastavcima i mariniranim pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 tegle kiselih krastavac
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g mariniranih pečuraka
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika brašna
  • 2 dl belog vina
  • 1 grančica majčine dušice
  • 1 kašika vorčester sosa
  • 50 ml ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 veza vlašca

Priprema

1

Iseckati pečenicu na trake, kiseli krastavac i pečurke takođe na trake. Zagrejati ulje u šerpi i propržiti pečenicu dok fino ne porumeni.

2

Zatim dodati beli luk seckan na tračice i ubaciti kiseli krastavac i pečurke. Sve dinstati 5-6 minuta.

3

Ubaciti kašiku brašna i propržiti sa pečenicom i povrćem i naliti belim vinom. Krčkati još 5-6 minuta i dodati senf i kašiku vorčester sosa. Začiniti po ukusu i ubaciti malo majčine dušice. Skloniti sa strane i servirati toplo. Posuti malo vlašca preko.

Savet

Savet:

Ostale recepte koje vam preporučuje Carnex možete pogledati ovde

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaDecember 21, 2016, 7:46 am
0

Lepo spremljeno i jako ukusno

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept