Venac od mesa

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Venac od mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mlevenog mesa
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1/2 veze lista peršuna
  • 1 jaje
  • 1 kriška hleba
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera

Za nadev:

  • 3 barena jajeta
  • 200 g domaće suve kobasice
  • 4 kašike senfa

Priprema

1

U posudu za mešenje staviti meso, dodati crni luk, beli luk i peršun isečen na što sitnije kockice, dodati jaje, začine i izmrvljenu krišku hleba (prethodno natopljenu u vodi i oceđenu). Zamesiti rukom.

2

Obariti jaja, a kobasicu iseći na kolutove.

3

Aluminijumsku foliju namazati uljem pa na njoj od mesa oblikovati pravougaonik. Jedan kraj premazati senfom, poređati jaja koja smo presekli na pola i kobasice. Uviti u rolat uz pomoć alu folije.

4

Kalup za kuglof nauljiti i posuti prezlama, pa pažljivo preneti mesni rolat, formirati ga u obliku venca. Premazati ga uljem i peći na 200 C, oko 50 minuta, dok ne porumeni.

5

Prohlađen venac seći na parčad i služiti uz prilog po želji.

Savet

Savet:

Ukusno i jednostavne. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovJanuary 23, 2017, 4:15 pm
0

Lep venac smile

Dubravka BelogrlicJanuary 9, 2017, 8:22 am
0

Divno izgleda!smile

Aneta MatićDecember 28, 2016, 2:32 pm
0

Hvala ❤

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 27, 2016, 10:38 pm
0

Odličan ručak, bravosmile

Novka ĆordaDecember 27, 2016, 8:39 pm
0

Mnogo je dobro.smile

Marina PerkovDecember 27, 2016, 2:32 pm
0

Super je...

Milanovic MilosavaDecember 27, 2016, 1:31 pm
0

Venac lepo izgleda i ukusan je

Aneta MatićDecember 26, 2016, 4:40 pm
0

Hvala ❤

Marija TanaskovićDecember 26, 2016, 2:05 pm
0

Lep je spolja, jos lepsi unutra smile

vesna pavlovic 271December 25, 2016, 11:12 pm
0

Extra jesmile

Verica NikolićDecember 25, 2016, 5:17 pm
0

Odlično!smile

X
Banana cheesecake - Video Recept