Domaći đuveč

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Domaći đuveč zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 2 lista lovora
  • 250 g suvog mesa
  • 50 g pirinča
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • po potrebi ulje
  • po ukusu biber
  • po potrebi voda

Priprema

1

Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kriške. U šerpu sipati malo ulja, dodati sitno seckani crni luk, prodinstati, dodati rendanu šargarepu pa i nju prodinstati (dolivajući po malo vode). Dodati na kocke isečeno suvo meso, slatku začinsku papriku i još malo dinstati, umešati suvi biljni začin, biber, dodati krompir i pirinač, lovorov list, sve zaliti vodom (koliko da ogrezne) kratko prokuvati. Uliti u vatrostalnu posudu (ili pleh) i staviti u rernu da se peče oko sat vremena na 180 stepeni.

Savet

Savet:

Nije potrebno soliti jer je suvo meso samo po sebi slano a i stavlja se mešavina suvog biljnog začina.Pripremite ovo ukusno jelo i obradujte svoje ukućane.Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271January 10, 2017, 5:47 pm
0

Hvala Novka,i ja tebe pozdravljam i želim tebi i tvojoj porodici sve najbolje u Novoj godini.Probaj,prvi put sam pravila na ovakav način i,veruj mi,preukusan je.smile.

Novka ĆordaJanuary 9, 2017, 9:47 pm
0

Nisam probala sa suvim mesom. Volim đuveč i pravićemo na ovaj način. Pozdrav i sve najbolje u Novoj godini.

vesna pavlovic 271January 9, 2017, 3:50 pm
0

Hvala Aleksandrasmile

AleksandraJanuary 7, 2017, 9:41 pm
0

Ukusan djuvec

vesna pavlovic 271January 3, 2017, 9:16 pm
0

Pozdravljam te draga Zorice.Srećni praznicismile

Zorica StajićJanuary 3, 2017, 6:31 pm
0

Volim đuveč, odavno ga nisam spremala...

X
Banana cheesecake - Video Recept