Prženi kiseli kupus sa pirinčem

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Prženi kiseli kupus sa pirinčem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g kiselog kupusa
  • 3 lista lovora
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašika suvog začina
  • 200 g pirinča
  • 1,5 dl ulja

Priprema

1

Pripremiti sastojke. Crni luk iseći na sitne kockice.

2

Na malo ulja dinstati crni luk, kada postane staklast dodati kupus i listove lovora. Pržiti uz dodavanje ulja (kupus baš dosta ulja upije). Začiniti.

3

Pržiti oko pola sata, dok ne postane mek i ne poprimi zlatnu boju, poklopiti dok se prži, ali često mešati da ne zagori. Obariti pirinač, pa ga umešati u pržen kupus.

4

Skloniti sa vatre i poslužiti uz neko meso, ja sam se opredelila za pečena rebra.

5

Prijatno.

Savet

Savet:

Prženi kupus nisam volela od malena, jer mi je stalno bio mastan, sve dok mama nije počela ubacivati baren pirinač. Time je ovaj prilog oplemenjen i totalno drugačiji i ukusniji. Ja ga uvek ovako spremam. Prijatno ❤

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

DanicaFebruary 2, 2017, 1:19 pm
0

Brzo, lako i ukusno. grin

Milanovic MilosavaJanuary 30, 2017, 9:11 pm
0

Divno jelo

Dubravka BelogrlicJanuary 29, 2017, 7:07 pm
0

Volim , kako ne bih sa kupusom je smile

Aneta MatićJanuary 29, 2017, 6:16 pm
0

Hvala draga Vesna ❤❤❤

vesna pavlovic 271January 28, 2017, 6:22 pm
0

Divan ručaksmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept