Punjene svinjske rolnice s kajmakom

AUTOR: srednje 4 osoba 30 min
Punjene svinjske rolnice s kajmakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog filea
  • 200 g kajmaka
  • 3 jajeta
  • 150 g prezli
  • 200 g dimnjene slanine
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica biljnog začina
  • po potrebi ulje
  • po potrebi soli
  • po potrebi bibera

Priprema

1

Svinjske file iseći na tanke šnicle. Šnicle istanjiti tučkom za meso. Začiniti biljnim začinom i biberom, pa na šniclu složiti dimljenu slsninu, a preko nje premazati kajmakom.

2

Svinjsku šniclu sa kajmakom urolati u rolnicu, na svakoj rolnici staviti drvenu čačkalicu da ne bi fil iscureo prilikom prženja.

3

Rolnice uvaljati u brašno, zatim umutiti jaja, svaku rolnicu potopiti u jaja pa u prezle. Svinjske rolnice pohovati u dubokom ulju, prvo s jedne strane pa okrenuti drugu stranu.

4

Gotove rolnice prebaciti na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće. Rolnice punjene kajmakom servirati uz pire krompir ili sa pomfritom sa sezonskom salatom.

Savet

Savet:

Svinjske rolnice punjene kajmakom je odličan specijalitet. Kajmak mesu daje lagan i sočan ukus. Koristiti provreli kajmak je manje će se istopiti. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana MileticMarch 23, 2017, 4:34 pm
0

predivno

Milica KolarovFebruary 16, 2017, 6:02 pm
0

Savrsen spoj!!! smile

Milanovic MilosavaFebruary 8, 2017, 3:31 pm
0

Hvala SANJI I DUBRAVKI,smilesmilepozdrav za vassmilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 8, 2017, 7:58 am
0

Ovo je savršena kombinacija!smile

Sanja StevanovicFebruary 7, 2017, 10:49 pm
0

Odlicno spremljeno!

Milanovic MilosavaFebruary 7, 2017, 6:47 pm
0

Devojke hvala vam ,komentari su divnismilesmilePOZDRAVsmileRUZI,NOVKI,I SLAVICIsmileraspberry

Slavica February 7, 2017, 4:29 pm
0

Fantastično!

Novka ĆordaFebruary 7, 2017, 8:08 am
0

Odlične.smile

RuzaFebruary 6, 2017, 9:59 pm
0

Super su grin

Milanovic MilosavaFebruary 6, 2017, 9:09 pm
0

Hvala vam drage moje,divni komentarismileraspberrypozdravljam,smileMARINU,JELENU,ALEKSANDRU I VERICU!smilesmile

Marija TanaskovićFebruary 6, 2017, 2:02 pm
0

Zimski kalorične, super smile

Verica NikolićFebruary 6, 2017, 11:03 am
0

Slažem se sa Marinom, baš su po mom ukusu!smile

Aneta MatićFebruary 6, 2017, 8:36 am
0

Prelepe smile

AleksandraFebruary 6, 2017, 3:43 am
0

Ukusne smile

jelena nikolicFebruary 5, 2017, 11:17 pm
0

ovo mi se bas dopada..lepo spremljeno.. smile

Marina JevticFebruary 5, 2017, 10:21 pm
0

Milosava super su,po mom ukusu smileraspberry

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept