Švarma

AUTOR: srednje 3 osoba 40 min
Švarma zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskog mesa
  • 1 limun - sok
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 1/2 kašičice muskatnog oraha
  • 1/2 kašičice karija
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

1

Iseckati meso na komade. U posudi pomešati alevu papriku, cimet, mleveni biber, muskatni orah, kari, so, pavlaku, sok o limuna i napraviti marinadu. Dodati iseckano meso, poklopiti i ostaviti u frižideru da odstoji nekoliko sati. Nakon toga meso možete pripremiti na dva načina meso poređati u nauljenu tepsiju i peći 15-20 minuta na 220 stepeni uz povremeno mešanje, ili u tiganju na malo ulja i na jakoj vatri dok meso ne omekša. Ja sam pržila u tiganju jer mislim da bi pečeno u rerni bilo isuviše suvo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaFebruary 7, 2017, 8:52 pm
0

Lepo je bassmile

Verica NikolićFebruary 5, 2017, 11:59 pm
0

Odlično spremljeno!

X
Banana cheesecake - Video Recept