Sarma od blitve

Sarma od blitve zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 20 lista blitve
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 kašike pirinča
  • biber
  • so
  • začin
  • 2 veće glavice crnog luka
  • ulja

Priprema

1

Isecite luk na kockice i propržiti na ulju sa malo soli dok luk ne smeksa.

2

Dodati mleveno meso, začin i biber pa i to proprziti, dodati pirinča i 5 seckanih listova blitve.

3

Ostale listove blitve list po list puniti smesom i motati kao za sarmu.

4

Kuvati sa malo vode u šerpi nekih 30 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!