Džigerica u slanini sa paprikom

AUTOR: srednje 2 osoba 40 min
Džigerica u slanini sa paprikom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pileće đžigerice
  • 200 g tankih listova slanine
  • 2 zelene sveže paprike
  • so
  • ulje

Priprema

1

Pileću džigericu očistiti od žilica, iseći na krupnije komade i posoliti. Zelenu papriku očistiti od semena i iseći na krupnije parčiće i malo posoliti. Komad džigerice uviti u list slanine te ga nabosti na čačkalicu. Prvo nabosti parče paprike, zatim džigericu sa slaninom, papriku, džigericu i završiti paprikom. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Pripremljene ražnjiće poređati u tiganj sa zagrejanim uljem. Tiganj poklopiti. Pržiti na umerenoj temperaturi desetak minuta, pa skloniti poklopac i okrenuti drugu stranu ražnjića. Nastaviti sa prženjem dok ne porumeni i druga strana.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

RuzaFebruary 23, 2017, 10:46 am
0

Obozavam ih

Verica NikolićFebruary 21, 2017, 3:45 pm
0

Veoma ukusno!smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept