Musaka sa tikvicama (3)

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Musaka sa tikvicama (3) zoom

Sastojci

Fil:

  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 šangarepa
  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • po potrebi so
  • po potrebi biber

Ostalo:

  • 3 tikvice

Preliv:

  • 500 l jogurta
  • 2 jajeta

Priprema

1

Iseckati crni i beli luk, dinstati 10ak minuta na umerenoj temeperaturi. Dodati šangarepu pa zajedno dinstati i dodati meso. Dok meso ne promeni boju mešati i dinstati. Posoliti i pobiberiti kada je gotovo.

2

Tikvice oljuštiti, oprati i seći na kolutove. Pripremiti pleh ili vatrostalnu posudu i poređati jedan red tikvica, posuti suvim biljnim začinom malo. Preko staviti pola fila, pa opet red tikvica pa fil i na kraju prekriti tikvicama.

3

Umutiti jaja i dodati jogurt i promešati sve zajedno, preliti preko tikvica i posuti suvim biljnim začinom. Staviti u zagrejanu rernu da se peče, kada porumeni gotovo je.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 2, 2017, 11:23 am
0

Svidja mi se ,ukusna je smile

Milanovic MilosavaFebruary 26, 2017, 9:30 pm
1

Lepa muska

X
Slana torta - oblanda - Video Recept