Kremenadle u sosu sa Krompirom

AUTOR: srednje 4 osoba 40 min
Kremenadle u sosu sa Krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće kremenadle
  • 4 kašike ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu mešavina začina
  • 1 kašika brašna
  • 1,5 čaša vode
  • 5 do 6 zrna bibera
  • 1 kg srednjih krompira

Priprema

1

Kremenadle odvojiti od kostiju tako da ostane samo kremenadla, šnicle posoliti pobiberiti i dadati mešavinu začina po želji. U šerpu dodati ulje i pržiti meso sa obe strane da porumeni, ali da se ne isuši....

2

Ispecene kremenadle izvadite iz šerpe i odložiti. U istu šerpu u preostalo ulje dodati 1 kašiku brašna, brašno malo propržiti. Dodati vode malo mešavina začina po ukusu i biber u zrnu, ostaviti da se sos skuva.

3

Oljuštiti krompir i iseći na kriške, začiniti sa mešavinom začina i ispeći u fritezi ili u dublji sud sa malo više ulja. Servirati krompir kremenadle i posuti preko sos. Prijatno.

Savet

Savet:

U sos može da se doda malo crvenog vina. Zbog finije boje i ukusa ko Voli... ja nisam zbog dece.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Katica raduMarch 4, 2017, 7:44 am
0

Hvalasmile

Dubravka BelogrlicMarch 4, 2017, 12:51 am
0

Odličan sos!

Milanovic MilosavaMarch 2, 2017, 7:33 am
0

Super je jelo i ukusnosmile

Katica raduMarch 1, 2017, 2:53 pm
0

smile hvala

Suzana NovakovicMarch 1, 2017, 11:26 am
0

Super rucak

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept