Kremenadle sa gljivama
Potrebno je:
4 kremenadle
300 g gljiva
1 glavica crnog luka
2 kašike brašna
3 kašike kisele pavlake
so
biber
ulje
Priprema:
Kremenadle zapečemo na vrućem ulju sa obe strane i dodamo malo bibera, pa ih izvadimo na tanjir. U istoj masnoči ispržimo glavicu sitno seckanog crnog luka, dodati brašno, promešati, pa dodati na listiće iseckane gljive. To promešati, dodati malo vode i ostaviti da vri nekoliko minuta. U to dodati kiselu pavlaku i malo soli. U ovaj sos staviti kremenadle i pržiti još 10 minuta.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos
