Pileća džigerica sa gljivama
Potrebno je:
500 g gljiva
400 g pileće džigerice
1 kašika butera
brašno
1/2 šolje supe
šoljica belog vina
1/2 čaše pavlake
Priprema:
Džigericu oprati, posoliti i uvaljati u brašno, pa pržiti sa svih strana na 1 kašičici putera. Preliti sa 1/2 šolje supe i šoljicom belog vina. dodati iseckane gljive i kuvati 10 minuta. Posle toga dodati 1/2 čaše kisele pavlake i kad provri, jelo je gotovo. Služiti toplo.
Prikaži / Sakrij formu za unos
