Piletina sa ananasom
Potrebno je:
1 veće belo meso
150 g pršute ili nekog drugog suvog mesa
ananas u konzervi
350 g kačkavalja
0,5 l neutralne pavlake (preporučujem dukat)
kari
origano
so
biber
Priprema:
Sipajte malo ulja u vatrostalnu posudu. Piletinu isecite na šnicle i polovinu količine poredjajte na dno.
Nakon piletine, poređajte pršutu, ananas, preko toga izrendajte kačkavalj da kompletno prekrije piletinu i ostale sastojke, dodajte kari, origano, so biber.
Postupak ponovite još jednom. Na kraju, dodajte celu neutralnu pavlaku. Nožem sa strane pustite da probije pavlaka, poklopite i pečite 40-tak minuta na 200 stepeni.
Recept je poslao Predrag Capo, Novi Sad.
Prikaži / Sakrij formu za unos