Jagnjetina sa povrćem
Potrebno je:
4 kašike vinskog sirća
4 kašike ulja
so
biber
1 useckana crvena paprika
1 paradajz
1 glavica crnog luka
400 g jagnjetine
1 kašika soka od limuna
1/2 kašičice origana
Priprema:
Pomešati 2 kašike sirća, 2 kašike ulja, so, biber i povrće (koje je iseckano) i sve to dinstati.
Oprati meso iseći na 4 kriške. Pomešati 2 kašike ulja, 2 kašike sirćeta, sok od limuna, i origano i u tu smesu uvaljati meso.
Uvaljano meso poredjati na ražnjiće i peći.
Kao prilog uz meso servirati izdinstano povrće.
Recept je poslala Ivana Stojanović, Kruševac.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos