Autor:
lako 4 osoba
30 min
17714
Pečurke sa susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pečuraka
  • 1 veća tikvica
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 kašike susama
  • 1 kašičica senfa
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu aleve paprike
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica origano
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Pečurke očistiti i iseći na listiće. Tikvicu iseći na kocke i staviti je da se griluje sa malo ulja. Čim uhvati lepu rumenu boju dodati isečene pečurke i luk isečen na rebarca. Dinstati dok voda ne ispari. Pečurke sa susamom
  2. Dodati senf, susam i začine. Pečurke sa susamom
  3. Mešati varjačom dok se sjedine sastojci i uživati u divnom posnom obroku. Prijatno! Pečurke sa susamom
Savet

Posno jelo koje može biti samostalni obrok, kao prilog uz meso ili ribu ili pak za punjenje raznih korpica ili pravljenje kanapea za razne vrste svečanosti!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari