Ličke šnicle

Ličke šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g junećih šnicli
  • 3 jaja
  • brašno
  • so
  • suvi začin
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 dl belog vina
  • ulje ili mast

Priprema

1

Istanjiti šnicle, ispohovati i poredjati u pleh. Beli luk sitno iseckati i posuti po šniclama.

2

U pleh sipati 1 dl belog vina, 1 dl vode i masnoću u kojoj ste pohovali šnicle. Ako je malo ulja ili masti, salobodno dodajte još. Peče se u rerni na 220 C, oko 15-20 min.

3

Izvrsne su i hladne.

4

Kao prilog, možete dodati bareni krompir, salatu od svežeg spanaća i naravno, vino koje ste otvorili :) Prijatno!

5

Recept je poslala Savesna, Beograd.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!