Piletina sa mlincima

AUTOR: srednje 8 osoba 120 min
Piletina sa mlincima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g mlinaca
  • oko 1200 g belog mesa
  • 1 l pavlake za kuvanje
  • 1 l goveđe supe (bujona)
  • 4 kesice začina 4 vrste sira
  • oko 300 g kisele pavlake
  • malo suvog začin
  • 500 g kačkavalja

Priprema

1

Piletinu iseći na tanje šnicle izlupati, malo premazati suvim začinom i peći na ulju tek toliko da porumene. Zatim staviti litar vode sa 1 kockom supe da provri. Mlince izlomiti na manje delove pa preliti provrelim bujonom. Ostaviti minut dva da smekšaju pa ređati jednu polovinu u pleh podmazan uljem.

2

Pomešati smesu 4 vrste sira sa pavlakom i kiselom pavlakom pa sipati malo preostalog bujona i promešati da se sve sjedini. Preliti 1/3 smese preko mlinaca u plehu.

3

Sada ređamo piletinu pa preko piletine opet prelijemo smesu od pavlake drugu trećinu.

4

Zatim poredjamo drugu polovinu mlinaca i sipamo ostatak smese da se lepo natopi.

5

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200C. Najbolje staviti foliju preko da ne bi pregorelo jer se krcka skoro sat vremena. S vremena na vreme možemo dodavati preostali bujon jer treba da bude što sočnije. Procenićete sami.

6

Pred sam kraj preko sipamo kačkavalj i isključimo rernu vratimo da bi se lepo istopio. Seći na kocke i služiti uz salatu! Prijatno!

Savet

Savet:

Jelo je preukusno topi se prosto dok jedete! Ova mera je dupla i vrlo izdašna za više ljudi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticMay 16, 2017, 2:38 pm
0

Super je kombinacija!smile

AleksandraMay 7, 2017, 1:16 pm
0

Ukusno smile

Slavica May 6, 2017, 1:33 pm
0

Veoma ukusno grin

Verica NikolićMay 5, 2017, 8:11 am
0

Fantastično!!smile

Dubravka BelogrlicMay 4, 2017, 11:04 pm
0

Jako lep recept!

Marina PerkovMay 4, 2017, 8:36 pm
0

Hvala puno

Milanovic MilosavaMay 4, 2017, 8:17 pm
0

Divno jelo, lepo pripremljeno

Tijana May 4, 2017, 6:40 pm
0

Ukusno

X
Banana cheesecake - Video Recept