Špikovane šnicle

AUTOR: srednje 6 osoba 180 min
Špikovane šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1.5 kg šnicli
  • 7-8 kiselih krastavčića
  • 3-4 šargarepe (sveže ili kisele)
  • 1-2 čena belog luka
  • 1/2 vezice peršuna
  • 2 kašičice aleve paprike
  • po potrebi ulja
  • 2 kašike brašna
  • po ukusu soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica karija
  • 1/2 kašičice mlevenog đumbira
  • 3 kašičice suvog biljnog začina

Priprema

1

Šnicle (svinjske, teleće ili juneće) izlupati malo, usoliti i isprtiži ih na ulju. U šerpu sipati ulje pa dodati na trakice iseckene krastavčiše i šargarepu. Dodati sitno saseckani ili izgnječeni beli luk i sitno saseckani peršun. Sve to lepo upržiti da omekša povrće. Napraviti zapršku tako što zagrejete ulje i upržite brašno sa dodatkom aleve paprike i to ulijte u šerpu sa uprženim povrćem. U šerpu spustite propržene šnicle i dolijte malo vode i začine. Dodajte začine i krckati dok se meso lepo ne raskuva.

Savet

Savet:

Poslužite toplo :) Na slikama se ne vidi možda baš najbolje, ali ukus je odličan :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMay 14, 2017, 10:01 am
0

Hvala Verice smile

Verica NikolićMay 12, 2017, 6:39 pm
1

Odlično spremljenosmile

AleksandraMay 12, 2017, 6:09 pm
0

Hvala Vesna smile

AleksandraMay 12, 2017, 6:08 pm
0

Zaista jesu Ivana,hvala puno smile

vesna pavlovic 271May 12, 2017, 2:27 pm
0

Fantastične su,bravoooosmile

Ivana AntićMay 12, 2017, 1:51 pm
0

U ukus ne sumnjam to ne može da omane smile bas su sočne

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept