Makaroni sa parmezanom i boranija sa suvom ćuretinom

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Makaroni sa parmezanom i boranija sa suvom ćuretinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašike ulja za dinstanje
  • 400 g zelene boranije
  • 1 suvi ćureći karabatak
  • 1 kašičice suvog začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice pimenta/najkvirc/allspice
  • 3 kašičice slatke aleve paprike
  • 1 kašike oštrog brašna

Testenina:

  • 200 g makarona
  • 10 g rendanog parmezana
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Na ulju dinstati beli i crni luk, dodati rezanu boraniju, sečenu suvu ćuretinu (skinuti s koske) i kuvati dok ne omekša. Dodati začine, slatku alevu papriku. Napraviti zapršku od brašna sa malo čorbe od boranije, pa to usuti u boraniju. Ostaviti da se ukrčka.

2

Makarone skuvati u vodi kojoj smo dodali malo soli. Procediti, dodati kašiku ulja, promešati. Na tanjir servirati makarone posute parmezanom i boraniju sa suvim mesom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticJune 11, 2017, 7:38 pm
0

Hvala puno na lepim komentarima!!!

Dubravka BelogrlicJune 10, 2017, 8:53 am
0

Izgleda veoma ukusno!smile

Milanovic MilosavaJune 6, 2017, 9:09 pm
0

Odlicno je i izgleda kao iz nekog kulinarskog casopisasmile

Tina HorvatJune 6, 2017, 2:12 pm
0

Odlican rucak

Aneta MatićJune 6, 2017, 2:01 pm
0

Savršeno jelo smile

COLJAJune 6, 2017, 12:05 pm
0

Interesantna, nesvakidasnja kombinacija.

Verica NikolićJune 6, 2017, 11:18 am
0

Sami sastojci govore da je - FANTASTIČNO!!smile

X
Banana cheesecake - Video Recept